Reference - https://www.dnaindia.com/science/report-people-swallow-two-polythene-bags-a-year-through-microplastics-reveals-study-plastic-3067536
शोध के मुताबिक, प्लास्टिक के कंटेनर में रखा खाना खाने से गर्भवती महिलाओं को खतरा होता है।
आजकल लगभग हर चीज़ में प्लास्टिक का इस्तेमाल हो रहा है। लेकिन अब हम प्लास्टिक से खत्म होने की कगार पर पहुंच गए हैं। इससे अब बच्चे के जन्म के समय नपुंसक होने का खतरा पैदा हो गया है। ब्रिटेन की पोर्ट्समाउथ यूनिवर्सिटी ने भोजन में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक का पता लगाने के लिए दो प्रकार के खाद्य पदार्थ एकत्र किए - एक प्लास्टिक पैकिंग में लिपटा हुआ और दूसरा बिना प्लास्टिक वाला।
प्लास्टिक पैकिंग के सामान में करीब 2.30 लाख माइक्रोप्लास्टिक पाए गए, जबकि दूसरी पैकिंग में 50,000 माइक्रोप्लास्टिक कण थे। शोधकर्ताओं के मुताबिक, हर व्यक्ति प्रतिदिन 10 ग्राम माइक्रोप्लास्टिक निगल रहा है।
इंडियन काउंसिल फॉर मेडिकल रिसर्च (आईसीएमआर) और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) के शोध के अनुसार, प्लास्टिक के कंटेनर में रखे भोजन का सेवन करने से गर्भवती महिलाओं को खतरा होता है। यह उनके नर बच्चों में भी फैल रहा है क्योंकि माइक्रोप्लास्टिक कणों को प्रजनन क्षमता ख़राब करने के लिए ज़िम्मेदार माना जाता है।
माइक्रोप्लास्टिक क्या है?
प्लास्टिक के बहुत बारीक कणों को माइक्रोप्लास्टिक कहा जाता है। औसतन हर हफ्ते 0.1 से 5 ग्राम माइक्रोप्लास्टिक अलग-अलग तरीकों से मानव शरीर में प्रवेश कर सकता है। औसत व्यक्ति हर साल 11,845 से 1,93,200 माइक्रोप्लास्टिक कण निगलता है। यानी 7 ग्राम से लेकर 287 ग्राम तक. यह उसके जीवन में प्लास्टिक की मौजूदगी पर निर्भर करता है।
माइक्रोप्लास्टिक आपको बीमार क्यों बना रहा है?
खाद्य भंडारण या तरल भंडारण के लिए प्लास्टिक कंटेनर आमतौर पर पॉली कार्बोनेट प्लास्टिक से बनाए जाते हैं। इस प्लास्टिक को लचीला बनाने के लिए इसमें बिस्फेनॉल ए (बीपीए) मिलाया जाता है, जो एक औद्योगिक रसायन है। दिल्ली के आईसीएमआर और हैदराबाद के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) के शोधकर्ताओं ने पाया है कि गर्भावस्था के दौरान बीपीए रसायन लड़के की प्रजनन प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
यह शोध चूहों पर किया गया है। इसके लिए गर्भवती चूहों को दो समूहों में बांटा गया। एक समूह को गर्भावस्था के दौरान चार से 21 दिनों तक बीपीए रसायनों के संपर्क में रखा गया और दूसरे समूह को इससे दूर रखा गया। BPA के पास रहने वाले चूहों में फैटी एसिड जमा होने लगे। यह फैटी एसिड शुक्राणु वृद्धि के लिए आवश्यक झिल्ली के आसपास क्षति का कारण बनता पाया गया।
यह शोध इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर साइंसेज में प्रकाशित हुआ है। BPA रसायन हार्मोन को प्रभावित करता है और कैंसर और बांझपन का कारण बन सकता है। लेकिन अब प्लास्टिक का असर जन्म से पहले ही स्वास्थ्य पर पड़ रहा है।
एनआईएन के शोध के मुताबिक, हर किसी को, खासकर गर्भवती महिलाओं को प्लास्टिक कंटेनर के इस्तेमाल से बचना चाहिए। ऐसे कंटेनरों में लंबे समय तक भंडारण, विशेष रूप से गर्म तापमान में या माइक्रोवेव के दौरान, प्लास्टिक से भोजन में बीपीए रसायनों के रिसने का खतरा बढ़ जाता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के प्रमुख शोधकर्ता डॉ. संजय बसाक ने कहा, “रसोईघर में दो तरह के प्लास्टिक मौजूद होते हैं, एक बार इस्तेमाल होने वाले जैसे डिस्पोजेबल पानी की बोतलें या पैकेजिंग प्लास्टिक और दूसरा प्लास्टिक कंटेनर जिस पर फूड ग्रेड या बीपीए होता है।” मुफ़्त का उल्लेख है. कंपनियों का दावा है कि BPA मुक्त खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक नुकसान नहीं पहुंचाता है। लेकिन विशेषज्ञ इससे सहमत नहीं हैं.''
माइक्रोप्लास्टिक कहाँ हैं?
पानी में माइक्रोप्लास्टिक
माइक्रोप्लास्टिक सबसे अधिक नल के पानी और प्लास्टिक में जमा पानी में पाए जाते हैं। पर्यावरण में मौजूद प्लास्टिक कचरा टूटकर मिट्टी में, ज़मीन के नीचे और महासागरों और नदियों में मिल गया है।
कपड़ों और खिलौनों में
ब्रिटेन की पोर्ट्समाउथ यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के मुताबिक, हर दिन खिलौनों और कपड़ों से निकलने वाले 7000 माइक्रोप्लास्टिक कण हमारे शरीर में प्रवेश कर रहे हैं।
अपने रोजमर्रा के जीवन में माइक्रोप्लास्टिक को कैसे कम करें
पके हुए भोजन को प्लास्टिक के डिब्बों में न रखें।
प्लास्टिक को माइक्रोवेव में रखने से बचें।
पानी की बोतलों के लिए प्लास्टिक की बजाय कांच, स्टील या तांबे का उपयोग करें।
प्लास्टिक को अपने घर के कूड़े में न फेंककर पुनर्चक्रण करने वाली संस्थाओं को दें या प्लास्टिक कचरे को अलग-अलग फेंकें।
जब प्लास्टिक कचरे में मिल जाता है तो उसे रिसाइकल करना मुश्किल हो जाता है।
सरकारी आंकड़ों के मुताबिक, भारत हर साल 35 लाख टन प्लास्टिक का उत्पादन करता है, जबकि प्लास्टिक को रिसाइकल करने की हमारी क्षमता इसकी आधी ही है।
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Dr. Prashant Rajankar, MSc. Ph.D.
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